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【趣園食品】吃餅乾要注意的問(wèn)題

美好的一天從早餐開(kāi)始，趣園食品秉著對(duì)烘焙的熱愛(ài)，堅(jiān)持用最好的原料，我們堅(jiān)持做健康美味的食品。 [查看詳情]

04 2015-12
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【趣園食品】新品年貨系列

年兜將近，濃鬱的年味撲面而來(lái)，歡歡喜喜置辦年貨，趣園食品來(lái)幫忙 [查看詳情]

03 2015-12
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【趣園食品君】叫你如何挑選年貨

年貨必選趣園食品歐式風(fēng)味曲奇餅乾，牛油曲奇餅乾 [查看詳情]

30 2015-11
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什麼是粗糧

粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的，主要包括穀類(lèi)中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類(lèi)，如黃豆、青豆、赤豆、… [查看詳情]

27 2015-10
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低筋麵粉知識

低筋麵粉簡(jiǎn)稱(chēng)低粉，又叫蛋糕粉，日文稱(chēng)為薄力粉 [查看詳情]

27 2015-10
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趣園教你怎麼挑雞蛋

雞蛋是人類(lèi)最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。現(xiàn)在讓我來(lái)教教你怎麼挑雞蛋。 [查看詳情]

27 2015-10
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高筋麵粉知識

高筋麵粉（bread flour strong flour）指蛋白質(zhì)含量平均為13.5%左右的麵粉，通常蛋白質(zhì)含量在11.5%以上就可叫做高筋麵粉（但請注意，蛋白質(zhì)… [查看詳情]

23 2015-10
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趣園教你如何挑選麵粉

看： 優(yōu)質(zhì)麵粉色澤呈白色或微黃色，手捻捏時(shí)呈細(xì)粉末狀，置於手中緊捏後放開(kāi)不成團(tuán)。 [查看詳情]

23 2015-10
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曲奇的來(lái)歷

曲奇，來(lái)源於英語COOKIE [查看詳情]

20 2015-10
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吃餅乾的好處

餅乾的主要原料是小麥麵粉，此外還有糖類(lèi)、澱粉、油脂、乳品、蛋品、香精、膨鬆劑等輔料。 [查看詳情]

20 2015-10
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適量的吃餅乾對(duì)胃有好處

快節(jié)奏的生活以及強(qiáng)大的工作壓力，使大部分現(xiàn)代人的「胃」都處於亞健康狀態(tài)。 [查看詳情]

19 2015-10
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餅乾企業(yè)加速產(chǎn)品升級(jí)和創(chuàng)新

餅乾是一種深受兒童、年輕人以及老年人喜愛(ài)的零食，一直擁有廣(guǎng)大的消費(fèi)市場(chǎng)。近年來(lái)，消費(fèi)者對(duì)於食品更注重其健康營(yíng)養(yǎng)、休閒娛樂的功能特性… [查看詳情]

17 2015-10
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自製蔬菜蛋卷

每天早餐糾結(jié)吃什麼的童鞋來(lái)看看雞蛋卷的做法~ [查看詳情]

17 2015-10
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自製曲奇餅乾

周末又到了，在家動(dòng)手做做小點(diǎn)心吧。。。 　　需要準(zhǔn)備的食材： 　　低筋麵粉120克、黃油60克、糖粉50克、雞蛋一個(gè)、泡打粉3克、可可粉10… [查看詳情]

16 2015-10
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趣園教你在家如何製作美味的蛋卷

蛋卷的做法 主料：雞蛋 低筋麵粉 黃油 輔料：黑芝麻 白砂糖 1. 取適量黃油放入碗中，再將碗置於燒熱的水中.... [查看詳情]

15 2015-10
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趣園告訴你如何選購(gòu)餅乾

買(mǎi)餅乾要學(xué)會(huì)看其包裝上的成分列表，才能買(mǎi)到最適合自己的健康餅乾。 買(mǎi)餅乾時(shí)你是拿了就走，還是先留意包裝上的成分和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示?《康健》雜… [查看詳情]

15 2015-09
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你知道餅乾營(yíng)養(yǎng)知識嗎?趣園告訴你

餅乾具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點(diǎn)，深受人們喜愛(ài)。餅乾品種正向休閒化和功能化食品方向發(fā)展。按其加工工藝的不同，又可分為：酥性餅… [查看詳情]

15 2015-09
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餅乾補充能量 白領(lǐng)必備減壓八大絕招

「壓力」是這個(gè)時(shí)代的關(guān)鍵詞，不少人經(jīng)常調(diào)侃地稱(chēng)呼自己是「壓力山大」，沒錯，當(dāng)今社會(huì)，無(wú)論是哪個(gè)上班族都在抱怨壓力巨大。辦公室，午休… [查看詳情]

15 2015-09
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餅乾行業(yè)一些小常識

餅乾是以小麥粉(可添加糯米粉、澱粉等)為主要原料，加入(或不加入)糖、油脂及其他原料，經(jīng)調(diào)粉(或調(diào)漿)、成形、烘烤等工藝製成的口感酥鬆或… [查看詳情]

15 2015-09
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餅乾行業(yè)需要面臨的挑戰

自改革開(kāi)放以來(lái)，國(guó)內(nèi)餅乾行業(yè)的民營(yíng)企業(yè)由少到多、由小到大、由弱變強(qiáng)，如今已經(jīng)成為餅乾行業(yè)中低檔產(chǎn)品的主力軍，有些企業(yè)也已經(jīng)具備向高… [查看詳情]

12 2015-09