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周末又到了，在家動(dòng)手做做小點(diǎn)心吧。。。
需要準(zhǔn)備的食材：
低筋麵粉120克、黃油60克、糖粉50克、雞蛋一個(gè)、泡打粉3克、可可粉10克或者美祿飲料粉10克，牛奶適量。
做法：
1.將黃油切碎，加糖粉打發(fā)後再加入牛奶和雞蛋繼續(xù)打發(fā)待用。將泡打粉混合低筋麵粉後，過(guò)篩加入到打發(fā)的黃油牛奶裡，混合成一個(gè)大麵團(tuán)，然後均分成兩(liǎng)份，其中一份加入可可粉揉成黑麵團(tuán)。
2.把兩(liǎng)個(gè)麵團(tuán)用保鮮膜蓋住醒發(fā)10分鐘，之後用擀麵杖擀成大約三毫米厚的麵餅（為了防止擀麵餅的時(shí)候麵團(tuán)粘在擀麵杖上，所以可以在麵團(tuán)上面鋪上保鮮膜再擀）。
3.造型的技術(shù)就完全依靠模具了，喜歡什麼形狀的，就用模具做出來(lái)。
4.在烤盤(pán)上鋪上油紙，把做好形狀的面放在烤盤(pán)上，將烤箱設(shè)置150度，上下火烤制，15分鐘餅乾就上色了，此時(shí)就可以出爐了。
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【本文標(biāo)籤】：餅乾批發(fā)、休閒食品 蛋卷 曲奇 餅乾、廣(guǎng)東趣園食品有限公司，餅乾OEM，曲奇OEM，餅乾代工廠(chǎng)，曲奇代工廠(chǎng)，餅乾批發(fā)，曲奇批發(fā)，蘇打餅乾，蘇打餅乾批發(fā)，蘇打OEM，蘇打打工，餅乾定製、月餅批發(fā)、月餅定製、月餅OEM、月餅廠(chǎng)家
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做法：
1.將黃油切碎，加糖粉打發(fā)後再加入牛奶和雞蛋繼續(xù)打發(fā)待用。將泡打粉混合低筋麵粉後，過(guò)篩加入到打發(fā)的黃油牛奶裡，混合成一個(gè)大麵團(tuán)，然後均分成兩(liǎng)份，其中一份加入可可粉揉成黑麵團(tuán)。
2.把兩(liǎng)個(gè)麵團(tuán)用保鮮膜蓋住醒發(fā)10分鐘，之後用擀麵杖擀成大約三毫米厚的麵餅（為了防止擀麵餅的時(shí)候麵團(tuán)粘在擀麵杖上，所以可以在麵團(tuán)上面鋪上保鮮膜再擀）。
3.造型的技術(shù)就完全依靠模具了，喜歡什麼形狀的，就用模具做出來(lái)。
4.在烤盤(pán)上鋪上油紙，把做好形狀的面放在烤盤(pán)上，將烤箱設(shè)置150度，上下火烤制，15分鐘餅乾就上色了，此時(shí)就可以出爐了。
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