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甜點(diǎn)愛(ài)好者不可錯過(guò)的草莓醬曲奇餅乾做法，廣(guǎng)東趣園食品小編教您

來(lái)源：趣園食品官網(wǎng) 發(fā)布日期 2019-09-17 10:30 瀏覽：-

今天廣(guǎng)東趣園食品小編教大家做一款聽起來(lái)就覺得很好吃，然後看了就會(huì)忍不住流口水的餅乾，那就是草莓醬曲奇餅乾，從外形看上去就像一朵花一樣，然後又像中間鑲了一顆寶石，草莓醬的甜味和曲奇的香味融合，對(duì)於喜歡吃甜點(diǎn)的人來(lái)說(shuō)是無(wú)法代替的美食。小編就在此小路一手教大家怎麼做草莓醬曲奇餅乾哦。

材料：黃油120克、低筋麵粉200克、雞蛋1個(gè)、白砂糖30克、糖粉50克、草莓醬適量

1、將黃油切小塊，室溫軟化，加入白砂糖和糖粉。

2、低速打發(fā)至顏色變淺體積略蓬鬆。

3、打入一個(gè)蛋，繼續(xù)低速打發(fā)至細(xì)膩光滑蓬鬆狀。

4、篩入低粉，用刮刀切拌均勻，裝入布裱花袋，這裡用的裱花嘴是12齒大號(hào)菊花型裱花嘴。

5、烤盤(pán)墊烤盤(pán)紙，擠上菊花型餅乾胚。

6、中心點(diǎn)上點(diǎn)草莓醬。

7、送入預熱好的烤箱中層上下火165度15-20分鐘即可。

大家要知道的是烤箱的溫度和時(shí)間僅供參考，每家的火力可能都不一樣。然後草莓醬的話(huà)不能儲(chǔ)藏很久，最好是在兩(liǎng)二天內(nèi)吃完。建議一次不要做多了，做多少吃多少比較合適。