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哪些餅乾品類(lèi)更得青少年喜愛(ài)呢？曲奇餅乾代工廠(chǎng)家趣園食品告訴您

來(lái)源：趣園食品官網(wǎng) 發(fā)布日期 2020-07-14 08:36 瀏覽：-

餅乾是大家都比較熟悉的休閒食品，那大家知道“餅乾家族”有哪些成員嗎？曲奇餅乾代工廠(chǎng)家 -- 趣園食品，接下來(lái)就帶您詳細(xì)了解下，上到中老年，下到小寶寶都喜愛(ài)的餅乾種類(lèi)。這些餅乾不僅對(duì)人類(lèi)身體有好處，可以及時(shí)補充能量外，還有很多優(yōu)點(diǎn)，比如耐貯藏、方便攜帶、口味多種多樣阿。餅乾也有很多的類(lèi)型，正逐漸向多元化發(fā)展，下面曲奇餅乾代工廠(chǎng)家趣園食品就詳細(xì)為您介紹一下比較受歡迎的餅乾類(lèi)型吧。

曲奇餅乾代工廠(chǎng)家

酥性餅乾：以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏鬆劑和其它輔料,經(jīng)冷粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥印或衝印、烘烤製成，造型多為凸花,斷面結(jié)構(gòu)呈多孔狀組織,口感酥鬆。

韌性餅乾：以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏鬆劑、改良劑與其它輔料,經(jīng)熱粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥切或衝印、烘烤製成，造型多為凹花,外觀(guān)光滑,表面平整,一般有針眼,斷面有層次,口感鬆脆。

發(fā)酵餅乾：以小麥粉、油脂為主要原料,酵母為疏鬆劑,加入各種輔料,經(jīng)發(fā)酵、調(diào)粉、輥壓、疊層、烘烤製成，具有鬆脆、發(fā)酵製品特有香味。

薄脆餅乾：以小麥粉、油脂為主要原料,加入調(diào)味品等輔料,經(jīng)調(diào)粉、成型、烘烤製成。

曲奇餅乾：以小麥粉、糖、油脂、乳製品為主要原料,加入疏鬆劑及其它輔料,經(jīng)和面,採用擠注、擠條、鋼絲切割、成型、烘烤製成，具有立體花紋或表面有規(guī)則波紋,油脂含量高等特點(diǎn)。

那麼大家都最喜歡吃哪種類(lèi)型的餅乾呢?曲奇餅乾代工廠(chǎng)家趣園食品小編自己是最喜歡曲奇餅乾呢，濃鬱的奶香味常常讓小編忍不住多吃幾塊。聽了這麼多種類(lèi)的餅乾，有沒有愛(ài)吃的系列呢？曲奇餅乾代工廠(chǎng)家 --趣園食品小編已經(jīng)迫不及待要入手了哦，趕快和小編一起買(mǎi)起來(lái)吧！