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水果和粗糧的搭配，趣園小編教你香蕉蜂蜜燕麥餅乾做法
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香蕉一直都是比較受歡迎的水果，趣園小編自己因為愛(ài)吃一下子買(mǎi)多了，然後不吃就會(huì)壞掉，突然想到朋友說(shuō)想吃餅乾了，於是一個(gè)想法就在腦中出現(xiàn)，小編決定做一款香蕉蜂蜜燕麥餅乾。這是非常美味香甜的餅乾哦，答案及可以跟小編一起動(dòng)手做起來(lái)。
1、奶油置放室溫下軟化切小塊，加入白糖粉用打蛋器將奶油打發(fā)至顏色泛白，也就是把打蛋器舉起奶油可直立不會(huì)滴下來(lái)為主。
2、全蛋打勻分並和蜂蜜加到打發(fā)奶油中拌勻。
3、香蕉用湯匙壓碎便成泥後加入打發(fā)奶油中。
4、低筋麵粉需過(guò)篩，燕麥不用，2種加入打發(fā)奶油中用刮刀拌勻，力道輕揉不可用力揉拍，不然餅乾會(huì)變硬。用手拌也可以。
用烘焙紙將麵團(tuán)塑型成長(zhǎng)條狀，放入冰箱冷凍1小時(shí)。(這份食譜我共做2條長(zhǎng)麵團(tuán)，長(zhǎng)度寬度可自行決定喔)
5、用刀將不整齊的邊切除，切成厚約0.5公分的片狀。
6、剛剛麵團(tuán)的邊不要浪費(fèi)，用手搓成團(tuán)，用保鮮膜包好放入冷凍5分鐘，拿出來(lái)用杆面棍杆平，壓模做不同造型。
7、烤箱先預熱，180度烤20分鐘。一邊烤就散發(fā)陣陣香蕉的香甜味，烤完放涼餅乾會(huì)變硬脆，就可以開(kāi)動(dòng)了。沒馬上吃完要放密封罐保存。
其實(shí)做餅乾一點(diǎn)都不難，只要你肯用心做，還能增加你的動(dòng)手能力。如果沒燕麥的話(huà)，可以用低筋麵粉代替哦
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【本文標(biāo)籤】：趣園、香蕉蜂蜜燕麥餅乾
【責(zé)任編輯】：趣園食品官網(wǎng) 版權(quán)所有：https://www.quyuan88.com/轉(zhuǎn)載請註明出處
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4、低筋麵粉需過(guò)篩，燕麥不用，2種加入打發(fā)奶油中用刮刀拌勻，力道輕揉不可用力揉拍，不然餅乾會(huì)變硬。用手拌也可以。 用烘焙紙將麵團(tuán)塑型成長(zhǎng)條狀，放入冰箱冷凍1小時(shí)。(這份食譜我共做2條長(zhǎng)麵團(tuán)，長(zhǎng)度寬度可自行決定喔)
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