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美味的下午茶甜點(diǎn)榛果玫瑰餅乾，廣(guǎng)東趣園食品小編教你做

來(lái)源：趣園食品官網(wǎng) 發(fā)布日期 2019-09-09 09:34 瀏覽：-

大家好，廣(guǎng)東趣園食品小編在美好的星期一教大家做一款充滿(mǎn)詩意的餅乾，一周的工作又得開(kāi)始了，而在工作中需要有一些東西來(lái)點(diǎn)綴生活的，榛果玫瑰餅乾就是很好的美食甜點(diǎn)，可以充當(dāng)悠閒的下午茶。那麼大家來(lái)看看這款榛果玫瑰餅乾需要怎麼做才會(huì)美味好吃呢。

材料：濃縮玫瑰水4大匙，奶油225克，糖粉90克，低筋麵粉330克，奶粉50克，發(fā)粉1小匙，起司粉25克，乾燥玫瑰花瓣適量，榛果適量

1、先將奶油加入糖粉後拌勻稍微打發(fā)。

2、加入濃縮玫瑰水

3、將低筋麵粉、奶粉、起司粉加入後用攪拌器稍微拌勻

4、再加入玫瑰花瓣適量，拌勻後取適量面糰以手掌與手腕的地方壓出圓形。

5、在圓形的餅乾上灑上適量的榛果粒

6、放入170度的烤箱中烘烤15分鐘，放涼後即可包裝。

我們可以先將乾燥玫瑰(建議使用法國(guó)玫瑰，味道較香)放入水中加熱，煮到玫瑰的顏色變淡後即可將玫瑰水倒出，放涼備用。若希望餅乾吃起來(lái)玫瑰的味道較重，可以增加玫瑰的使用量。榛果粒─稍微烘烤可以使味道更香，將整顆的榛果粒對(duì)半切開(kāi)後備用。