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可愛(ài)迷人的Hello Kitty餅乾在廣(guǎng)東趣園食品小編這裡就是很簡(jiǎn)單

來(lái)源：趣園食品官網(wǎng) 發(fā)布日期 2019-09-27 18:43 瀏覽：-

廣(guǎng)東趣園食品小編今天教大家做一款可愛(ài)的餅乾，可愛(ài)的Hello Kitty餅乾，要知道Hello Kitty可是風(fēng)靡全球的卡通動(dòng)漫形象，大街小巷都能看到。而小編這款Hello Kitty特別形象，在可以觀(guān)賞的同時(shí)，也很好吃呢，大家一起來(lái)學(xué)習(xí)下怎麼做吧。

材料：香草精華2滴、低粉100克、高粉25克、黃油50克、糖粉30克、全蛋25克、奶粉15克

1、黃油室溫軟化，加糖粉打發(fā)

2、分次加入蛋液，每一次都要攪拌均勻後在加入下一次

3、攪拌好的黃油混合物，加入2滴香草精華

4、篩入低粉、高粉、奶粉，攪拌均勻，所有粉類(lèi)溼潤(rùn)即可，不要過(guò)度攪拌，以免出筋

5、揉成麵團(tuán)，擀成約3mm厚的麵皮，用模具壓出造型

6、把壓好的餅乾擺放在鋪錫紙(油紙)的烤盤(pán)上

7、放進(jìn)預熱好的烤箱，175度中層10分鐘，表面變黃即可

小貓頭比較好壓，全身的Kitty容易斷開(kāi)，手法一定要輕。做這個(gè)餅乾可以讓人靜下來(lái)，慢下來(lái)，很修身養(yǎng)性，烤的時(shí)候最好在旁邊看著，顏色一變就快取出，否則變成非洲籍的Kitty~。