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風(fēng)味十足的奶酪曲奇餅乾由廣(guǎng)東趣園食品小編教你
來(lái)源：趣園食品官網(wǎng) 發(fā)布日期
2019-05-26 18:43 瀏覽：-
風(fēng)味十足的奶酪曲奇餅乾大家會(huì)做麼？廣(guǎng)東趣園食品小編最近嘗試了做了一款很好吃得奶香味很重的奶酪曲奇餅乾，在小編自己的理解下讓我們東方國(guó)內(nèi)人都喜歡吃得哦，我們都知道奶酪直接吃是西方人的飲食習(xí)慣，但是這款奶酪曲奇餅乾可是很適合我們的口味呢。
1、準(zhǔn)備好所用食材;先把車(chē)打奶酪刨成絲或者切成小丁;黃油室溫軟化，用電動(dòng)打蛋器先把黃油打散
2、分兩(liǎng)次加入白糖，打發(fā)到白糖溶解;分四次慢慢加入蛋液，每次要看到蛋液和黃油完全融合才可繼續(xù)加，避免油水分離
3、加入車(chē)打奶酪;加入過(guò)篩的麵粉
4、用手和成麵團(tuán);把麵團(tuán)做成圓柱形，用保鮮膜包起放入冰箱冷藏三個(gè)小時(shí);拿出切塊，厚度在2釐米左右
5、放在烤盤(pán)上，刷一層蛋液，放進(jìn)預熱的烤箱，中層，170度烤25分鐘
我相信大家都會(huì)有有點(diǎn)疑問(wèn)，就是步驟這麼少這麼簡(jiǎn)單就做好了嗎？沒錯，大家只要照著教學(xué)步驟去做，注意一些規(guī)避的事項(xiàng)，我相信大家也可以做出很好吃的奶酪曲奇餅乾來(lái)呢。
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4、用手和成麵團(tuán);把麵團(tuán)做成圓柱形，用保鮮膜包起放入冰箱冷藏三個(gè)小時(shí);拿出切塊，厚度在2釐米左右
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