蘇打餅乾是一種很好吃的餅乾,它獨(dú)特的鹹味讓很多人都喜歡上了這種蘇打餅乾,廣(guǎng)東趣園食品小編就帶大家了解一下蘇打餅乾吃了會(huì)胖嗎?
答案是會(huì)。因為蘇打餅乾加入了精煉混合油,使其脂肪的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高於饅頭等食物。100克蘇打餅中含脂肪8克,與同等量的饅頭足足多了7克脂肪,量相當(dāng)於多攝入了63千卡的熱能力。
蘇打餅乾熱量比其他類(lèi)型的餅乾所含的熱量相對(duì)低一些,且其含糖量較少,因此受到眾多減肥者的青睞。但大部分減肥者因此對(duì)蘇打餅乾產(chǎn)生一定的誤解,以為糖分少、熱量叫低,就可以肆無(wú)忌憚地食用。這是一個(gè)很嚴(yán)重的錯誤。
蘇打餅乾也是用高溫烘烤的,因為加入了精鹽,使鈉含量增加;高溫烘烤,也使丙烯醯氨含量增加,這都是會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不利影響的。如果一天吃2-3小塊的蘇打餅乾,對(duì)身體沒什麼太大的影響,但是如果長(zhǎng)期且大量食用,不僅對(duì)身體健康不利,還會(huì)很快增肥。
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