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適合姑娘們磨牙解饞的紅薯粗糧餅乾做法全過(guò)程

餅乾一向都是廣(guǎng)大人民的喜愛(ài)，但是餅乾也是高熱量食品，吃多了會(huì)長(zhǎng)胖之類(lèi)的。然而姑娘們又管不住自己的嘴，又不想長(zhǎng)胖，那麼粗糧餅乾是很好的選擇。高纖維低熱量的餅乾，滿(mǎn)足大家的口感，今天趣園小編要教大家的是紅薯粗糧餅乾。

1、紅薯放入碗裡壓成泥(我用的是昨天剩的烤紅薯，更香一些，當(dāng)然煮紅薯也可以～)

2、黃油軟化成膏狀，加入細(xì)砂糖充分攪打，直到體積變大顏色發(fā)白。

3、打好的黃油中放入蛋黃一個(gè)，攪拌均勻。

4、將紅薯泥放入黃油中，攪拌均勻。

5、將莜麵和低粉混合，篩入混合好的紅薯泥中，拌勻。(粉可以分次加入，按壓攪拌，直到拌勻)

6、拌好的麵團(tuán)，做成方形，或圓柱形，用油紙或保鮮膜包好，放入冰箱冷凍成型。(約一小時(shí))

7、烤箱預熱，成型的主體拿出，切片放入烤盤(pán)，每一片四周都留點(diǎn)空隙。(一般0.5-0.8釐米都可以)

8、烤箱中層，170度，20分鐘左右。

這可是很適合姑娘們用來(lái)磨牙解饞的餅乾，大家也可以用其他的粗糧比如紅豆，玉米之類(lèi)的來(lái)代替，味道是真的很不錯哦。紅薯的香甜和餅乾的酥脆讓人忍不住想嘗一嘗。