廣(guǎng)東趣園食品企業(yè)有一款主打上班族、學(xué)生黨喜愛(ài)的低脂燕麥餅乾,其主要製作原料是燕麥。燕麥是低熱量且抗餓的健康食物,可有效降低人體中的膽固醇、改善血液循環(huán)等功效。趣園食品主打該餅乾不僅是因為其美味而且製作還十分簡(jiǎn)單,下面將由趣園食品教您DIY製作低脂燕麥餅乾。
材料準(zhǔn)備:
櫻桃幹20克、黑加侖幹30克、熟燕麥片100克、全麥粉60克、杏仁片50克、葡萄乾30克、蔓越莓30克、蜂蜜15毫升、香草精1茶匙、水15毫升。
步驟:
1、燕麥放在烤盤(pán)中,烤箱預熱150度左右,烤制上色備用
2、杏仁片放入煎鍋中,小火烤制金黃離火
3、把所有果乾切成小丁,和烤好的燕麥、杏仁片、全麥粉混合
4、取蜂蜜約100毫升,微波低溫適當(dāng)加熱
5、加熱後的蜂蜜流動(dòng)性更大,再加入香草精,混合均勻
6、把燕麥混合物適當(dāng)拌一下,此時(shí)杏仁片會(huì)碎,不過(guò)沒有關(guān)係
7、把香草蜂蜜淋到燕麥混合物中
8、用刮刀把香草蜂蜜和燕麥混合物拌至無(wú)乾粉狀態(tài)
9、烤盤(pán)塗抹一層黃油,鋪上烘焙紙。把用蜂蜜調(diào)過(guò)的乾料鋪在烤盤(pán)中,用手壓實(shí)
10、烤箱預熱160度,把烤盤(pán)放入中層,30分鐘即可。烤制約25分鐘時(shí)取出烤盤(pán)表面刷上蜂蜜水,再回爐烤制5分鐘即可
11、取出後待燕麥餅完全冷卻後,再切成小塊裝盒儲(chǔ)存
經(jīng)過(guò)這簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟,美味的低脂燕麥餅乾就做好了,上班外帶作為下午茶十分之好,它能有效緩解飢餓,有助於提高工作效率。不僅如此,廣(guǎng)東趣園食品企業(yè)還有很多其它的關(guān)於餅乾的做法,想知道的話(huà)就趕緊關(guān)注一下廣(guǎng)東趣園食品新聞資訊板塊吧!
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