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無(wú)糖餅乾是怎麼做的？

返回列表來(lái)源：趣園食品官網(wǎng) 發(fā)布日期 2015-09-12 17:46 瀏覽：-

麵粉195克，雞蛋3個(gè)，橄欖油40克。

步驟：

1、將蛋黃、蛋白分離，分別打發(fā);

2、將蛋黃倒入蛋白，加入橄欖油，形成蛋醬;

3、麵粉過(guò)篩，倒入蛋醬，用手混合均勻;

4、整形餅乾，厚1釐米，直徑4釐米;

5、180度，烘烤15分鐘，(注意：表面呈金黃色就可以取出)。

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