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怎麼判斷餅乾是否健康好吃？

來(lái)源：趣園食品官網(wǎng) 發(fā)布日期 2015-09-12 17:54 瀏覽：-

餅乾是休閒食品中比較受人喜歡的食品之一，同時(shí)也是很多女孩子都非常青睞的一種食品，但是現(xiàn)在市場(chǎng)中的餅乾種類(lèi)非常的多，而且很多吃了以後會(huì)很容易發(fā)胖，這就讓不少愛(ài)美的女孩望而卻步了，那麼什麼樣的餅乾既好吃而且又健康呢?

能夠選擇一種吃著健康而且好吃的餅乾是眾多愛(ài)美女孩夢寐以求的事情吧，其實(shí)不同種類(lèi)的餅乾都有好壞之分的，因此也不是沒有健康好吃的餅乾，這就要看如何選擇了。

我們在購(gòu)買(mǎi)餅乾的時(shí)候可以看一下成分表，如果餅乾中添加了有益於健康的穀類(lèi)，營(yíng)養(yǎng)成分表中會(huì)出現(xiàn)鈣含量;如果沒有標(biāo)，則表明穀類(lèi)添加得太少，這樣的餅乾不適宜購(gòu)買(mǎi)。

在看營(yíng)養(yǎng)成分表的時(shí)候我們要對(duì)各種成分有所了解，餅乾是以麵粉和穀物為基礎(chǔ)原料的，其中會(huì)配一些其他成分來(lái)增加營(yíng)養(yǎng)，並且會(huì)增加油脂，而如果是植物油的話(huà)會(huì)比較好，含有反式脂肪酸的"起酥油"或"植物奶油"最不健康，很多企業(yè)會(huì)在這上打馬虎眼，使用"精煉植物油"等模糊詞語，消費(fèi)者一定要擦亮眼睛。同時(shí)餅乾中的糖分也非常的重要，不過(guò)餅乾中所增加的糖分種類(lèi)很多，有些企業(yè)用其他糖漿替代白糖之後，便號(hào)稱(chēng)"無(wú)糖食品",應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇。

而且我們在選擇口味的時(shí)候可以選擇含有蔬菜、鹹味和甜味較淡、脂肪含量較低的餅乾，這些餅乾吃著健康也不容易發(fā)胖，因為脂肪含量低。

總之，要想選購(gòu)一款健康而且又好吃的餅乾，養(yǎng)成成看標(biāo)籤的習(xí)慣是必不可少的，同時(shí)也要了解相應(yīng)成分的含義，只有這樣才能讓你每一次花的錢更物有所值。