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清涼夏日廣(guǎng)東趣園食品小編教您做杏仁曲奇餅乾
來(lái)源：趣園食品官網(wǎng) 發(fā)布日期
2019-10-12 17:58 瀏覽：-
撩人的的玫瑰原味杏仁曲奇餅乾從美好的夏日清涼早晨開(kāi)始，廣(guǎng)東趣園食品小編對(duì)這款曲奇餅乾情有獨(dú)鍾，所以要教大家做這款玫瑰原味杏仁曲奇餅乾。玫瑰和杏仁的結(jié)合會(huì)讓曲奇餅乾增添色彩，也會(huì)吸引一大批的人們。我們不妨放一首輕緩的音樂，然後慢慢的做餅乾吧。
材料：黃油130克、糖粉55克、鹽1克、杏仁粉25克、低筋麵粉90克、高筋麵粉70克、雞蛋清30克、香草精(可放可不放)2滴
1、黃油軟化，不夠軟的可以用吹風(fēng)機(jī)吹一下
2、加入杏仁粉和鹽用刮刀拌勻，香草精要放的這裡就要放入了
3、分兩(liǎng)次加入蛋清，每加入一次用打蛋器打發(fā)呈羽毛狀，顏色變淺
4、打發(fā)完成的狀態(tài)
5、把杏仁粉、高筋麵粉、低筋麵粉過(guò)篩篩入黃油裡，用刮刀拌勻，切勿過(guò)度翻拌，以免麵粉起筋
6、麵團(tuán)細(xì)膩無(wú)顆粒就可以了，烤箱上下火165度預熱
7、裝入裱花袋裡。花嘴我用sn7093，裱出形狀
8、烤箱中層上火165度，下火150烤25分鐘
廣(guǎng)東趣園食品企業(yè)旗下有多款旗艦餅乾，其中曲奇餅乾算是其中之一。這款玫瑰原味杏仁曲奇餅乾並沒有很難做，您學(xué)會(huì)了嗎?
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【本文標(biāo)籤】：曲奇餅乾
【責(zé)任編輯】：趣園食品官網(wǎng) 版權(quán)所有：https://www.quyuan88.com/轉(zhuǎn)載請註明出處
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