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什麼樣的月餅廠(chǎng)家適合合作月餅代工

返回列表來(lái)源：趣園食品官網(wǎng) 發(fā)布日期 2016-03-09 15:04 瀏覽：-

嗨，歡迎來(lái)到趣園官網(wǎng)，在中秋節(jié)來(lái)臨之際，需要找月餅廠(chǎng)家代工的單位都需要了解如何去評(píng)定一家月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家的資質(zhì)，尤其是剛剛接觸月餅代工的新入職員工。

生產(chǎn)月餅的廠(chǎng)家多入牛毛，還有很多是小工作坊的，沒有QS證的。那麼一家優(yōu)質(zhì)的月餅廠(chǎng)家到底需要具備哪些資質(zhì)呢？

月餅代工聯(lián)繫趣園：400-033-8100

1.有自己的月餅師傅

月餅廠(chǎng)家有自己的月餅師傅，那麼在生產(chǎn)方面，產(chǎn)品的質(zhì)量是比較有包障的，有其餡料的製作，沒有月餅師傅的月餅廠(chǎng)家，餡料都是採購(gòu)代加工廠(chǎng)的，很多月餅廠(chǎng)家沒有月餅師傅，月餅的生產(chǎn)每年只有在中秋節(jié)才有銷(xiāo)售，請專(zhuān)業(yè)的月餅師傅成本比較高。

2.能自己調(diào)製月餅餡料、

月餅廠(chǎng)家有師傅自己調(diào)製的月餅餡料，比採購(gòu)加工廠(chǎng)的月餅餡料的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力要強(qiáng)，加工廠(chǎng)的東西人人都能買(mǎi)，在口感上我們就沒有了自己的特色，由月餅師傅調(diào)製的不僅有自己的核心技術(shù)，而且從安全，衛(wèi)生，新鮮，口感上更有保障。

3.有大型的月餅生產(chǎn)機(jī)器

專(zhuān)業(yè)的月餅生產(chǎn)機(jī)器體型龐大，一般小工廠(chǎng)場(chǎng)地有限，放不下，沒有專(zhuān)業(yè)的月餅生產(chǎn)機(jī)器，投產(chǎn)專(zhuān)業(yè)的月餅生產(chǎn)機(jī)器費(fèi)用較高，小工廠(chǎng)承擔(dān)不起，而且機(jī)器一年才生產(chǎn)使用一次，投入與產(chǎn)出不成對(duì)比，自然小工廠(chǎng)就不敢輕易投入了。

4.最重要的是3證了

衛(wèi)生許可證，生產(chǎn)許可證，QS證，這都是必須要的。

趣園食品成立於1996年，企業(yè)歷史悠久，有著20年成熟的食品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)ISO9001國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證和QS質(zhì)量安全認(rèn)證。趣園服務(wù)過(guò)的月餅代工酒店有廣(guǎng)州星河灣酒店，廣(guǎng)州白天鵝酒店等知名星級(jí)酒店。

聯(lián)繫電話(huà)：400-033-8100

官方網(wǎng)站：www.quyuan88.com

工廠(chǎng)一：廣(guǎng)東趣園食品有限公司

地址:廣(guǎng)東清遠(yuǎn)市高新區(qū)泰基工業(yè)城12號(hào)

工廠(chǎng)二：趣園食品股份有限公司

地址：江蘇省宿遷市宿豫經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)灕江路58號(hào)

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